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山西無磁鋼板廠家介紹不銹鋼餐具是否是安全且對人體無害的?
劣質(zhì)的不銹鋼會有鉛、砷、錳、鎳 等重金屬析出,危害健康。
實(shí)際上不必那么緊張,只要合格產(chǎn)品就沒有問題。
陶瓷、搪瓷和玻璃含有鉛、砷等毒物;用石頭做個碗存在放射性超標(biāo)的可能;用木頭碗存在農(nóng)藥污染和生物毒素;塑料更是用化工原料制作的。所以說完全沒有危害的東西幾乎不存在。任何毒害都有個“量”,只要不過量,就是安全的。
不銹鋼餐具的安全問題就是重金屬遷移問題,而不銹鋼中的鉻、鎳、錳、鉛、鎘、砷則個個都是人體健康的冷面殺手。這些污染元素在體內(nèi)的過量可能比缺乏更令人擔(dān)憂,因?yàn)樵厝羰菃渭內(nèi)狈κ且子谘a(bǔ)償?shù)模^量則難以清除,或清除過程中會產(chǎn)生極大的副作用。
不要在高溫下長時(shí)間使用不銹鋼餐具烹飪酸性食品,更不要用來煎熬中藥,不要用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化的化學(xué)藥劑洗滌,普通鐵制品的防銹使用原則都適用于不銹鋼。不銹鋼可以完全回收循環(huán)利用,所以家庭的更新?lián)Q代的速率一定要超過不銹鋼的腐蝕速度,尤其是鎳鎘含量不達(dá)標(biāo)的假不銹鋼鍋更要注意,時(shí)換時(shí)新吧。
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